Κτήμα Λειβαδιώτη
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Το Κασσανδρινό δεν είναι απλώς άλλο ένα χωριό της Χαλκιδικής. Είναι ένας τόπος ζωντανός, παραδοσιακός, χωμένος μέσα στα πεύκα και την ησυχία του δάσους.
Έχει περίπου 250 μόνιμους κατοίκους, βρίσκεται σε υψόμετρο 100 μέτρων και είναι ένα από τα παλιότερα χωριά της Κασσάνδρας. Απέχει περίπου: 95 χλμ. από τη Θεσσαλονίκη, 35 χλμ. από τα Νέα Μουδανιά, και μόλις 9 χλμ. από την Κασσανδρεία.
Η θέση του είναι ιδανική για εξερεύνηση – κοντά σε θάλασσες, αλλά μακριά από την πολυκοσμία. Από εκεί μπορείτε να πάτε εύκολα σε μέρη όπως η Φούρκα, η Μόλα Καλύβα, η Άθυτος, η Καλλιθέα κ.ο.κ.
Παρά τη μικρή του απόσταση από γνωστά τουριστικά σημεία, το Κασσανδρινό προσφέρει μια αυθεντική αίσθηση της ελληνικής υπαίθρου.
Το Κασσανδρινό διατηρεί αναλλοίωτο τον αυθεντικό του χαρακτήρα, προσφέροντας μια γνήσια ελληνική εμπειρία. Με ιστορία που χάνεται στα χρόνια της Οθωμανικής περιόδου, το Κασσανδρινό έχει μακρά παράδοση στη γεωργία και την κτηνοτροφία.
Δύο είναι οι επικρατέστερες εκδοχές για την ονομασία του χωριού: είτε ότι το “βάπτισαν” έτσι οι μεγαλοκτηνοτρόφοι της διπλανής Κασσάνδρειας, οι οποίοι είχαν εκεί τα χειμαδιά τους, είτε επειδή ήταν το μοναδικό μετόχι της Αγίας Αναστασίας στην Κασσάνδρα – το Αναστασίτικο – το οποίο οι μοναχοί το ονόμαζαν απλώς «το Κασσανδρινό».
Κρατώντας ζωντανά τα ήθη και τα έθιμα του χωριού με έναν δραστήριο Πολιτιστικό Σύλλογο, που συμβάλλει σ΄ αυτό. (Εδώ αισθάνομαι την ανάγκη να ευχαριστήσω θερμά την συνάδελφο, εκπαιδευτικό κ. Νέλλη Χαρισοπούλου για τις πληροφορίες που μου έδωσε για το χωριό, για τα πολιτιστικά δρώμενα ,αφού χρόνια τώρα η ίδια και ο σύζυγός της πρόσφεραν τα μέγιστα… και ο εθελοντισμός συνεχίζεται…)
Στην κεντρική πλατεία, κυριαρχεί η εκκλησία αφιερωμένη στην Κοίμηση της Θεοτόκου, σημείο αναφοράς για την τοπική κοινότητα, φτιαγμένη με πελεκητή ντόπια πέτρα το 1826, όταν άρχισαν να επιστρέφουν οι πρώτοι κάτοικοι στο χωριό, μετά την ολοκληρωτική καταστροφή του από το μένος των Τούρκων, κατά το ολοκαύτωμα της Κασσάνδρας το 1821.
Το πανηγύρι του 15Αύγουστου στο χωριό είναι μια άλλη εμπειρία… κατάνυξη και δέος…
Το χωριό είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τη φύση και την ηρεμία. Υπάρχουν πολλά μονοπάτια για πεζοπορία, αρκετά από αυτά σηματοδοτημένα, που οδηγούν μέσα από τα πυκνά δάση.
Η διαδρομή Κασσανδρινό – Μαυρόμπαρα – Πολύχρονο είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά «κρυφά» σημεία της Κασσάνδρας, είναι η διαδρομή που ξεκινά από το Κασσανδρινό, περνάει από τη λίμνη Μαυρόμπαρα και καταλήγει στο Πολύχρονο.
Μπορείτε να την κάνετε άνετα με αυτοκίνητο, να την περπατήσετε, ή να την κάνετε με ποδήλατο για μια πιο βιωματική εμπειρία. Καθώς διανύετε αυτή τη διαδρομή, περνάτε ολόκληρο το δάσος της Κασσάνδρας.
Το τοπίο εναλλάσσεται συνεχώς: ρεματιές, πεύκα, ξέφωτα και πυκνή βλάστηση. Στο κέντρο του δάσους συναντάτε τη Μαυρόμπαρα, μια μικρή λιμνούλα με χελώνες, που προσφέρει στιγμές ηρεμίας και επαφής με τη φύση.
Αν το επισκεφθείτε το καλοκαίρι, θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε τοπικά πανηγύρια και παραδοσιακές εκδηλώσεις, όπου η μουσική, ο χορός και το φαγητό παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο. Το Κασσανδρινό είναι ένας τόπος γαλήνιος, αυθεντικός και φιλόξενος, ένας μικρός θησαυρός στο κέντρο της Κασσάνδρας.
Έχετε το νου σας να στρίψετε αριστερά αμέσως μετά την παραλία της Φούρκας. Θα περάσετε το χωριό της Φούρκας και λίγο πριν μπείτε στο χωριό, γυρνάτε το κεφάλι και βλέπετε τα πλακόστρωτα σοκάκια, χτισμένα με σεβασμό στην παράδοση.
Αμέσως μετά θα σας καλωσορίσει η μικρή, κουκλίστικη πλατεία, που μοιάζει να σιγοψιθυρίζει ιστορίες από τον 19ο αιώνα. Το Κασσανδρινό δε φωνάζει. Μιλάει σιγά, αλλά σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Μην προσπεράσετε τους ναούς του χωριού.
Στην άκρη του κοιμητηρίου, μια ευθεία από την πλατεία, θα ξεδιψάστε στην πέτρινη βρύση και θα δείτε το ρέμα.
Λίγα μέτρα αριστερά, θα βρείτε το ναό της Αγίας Τριάδας, παλιότερα γνωστός ως κατακόμβη. Είναι πάντα ανοιχτός – και όχι τυχαία. Παλιές τοιχογραφίες, παμπάλαια λιθοδομή, και ένας πέτρινος σταυρός που φέρει την ημερομηνία 2 Μαΐου 1887.
Απόδειξη ότι το χωριό κατοικούνταν τουλάχιστον από τα βυζαντινά χρόνια.
Εκεί νιώθεις ότι ο χρόνος χαμηλώνει τη φωνή του…
Επιστροφή στο χωριό. Πλατεία, πλάτανος, παρέες. Παππούδες να σχολιάζουν τα νέα, παιδιά με ποδήλατα, κι εσείς να κάθεστε σε ένα παγκάκι και να ρουφάτε στιγμές… Αυτό είναι το Κασσανδρινό.
Δεν σου ζητάει τίποτα – μόνο να το δεις με τα δικά σου μάτια και να το αφήσεις να σου πει την ιστορία του. Αυθεντικότητα χωρίς φιλτράρισμα…
Στην πλατεία έχετε πολλές επιλογές. Για έναν μερακλίδικο ελληνικό στο μπρίκι, όπως παλιά, ή ένα γρήγορο τσιπουράκι στο ΚΑΠΗ, με το ιδιαίτερο ‘χρώμα΄ του, αν πάλι είστε από θάλασσα και πεινάτε υπάρχουν δύο καταπληκτικές ταβέρνες με ντόπια κρέατα αυτή του Ζάχου, με την υπέροχη αυλή και της Χριστίνας στην πλατεία. Τα ΣΚ του καλοκαιριού φρόνιμο είναι να έχετε κάνει κράτηση…
Οι κάτοικοι εδώ κρατούν την παράδοση ζωντανή.
Αν βρεθείτε τις μέρες των Χριστουγέννων, και συγκεκριμένα στις 28 του Δεκέμβρη, στην περιοχή, θα πάρετε μέρος στη Γουρουνοχαρά τους, ένα έθιμο που αναβιώνει σε πολλά χωριά του Νομού μας τα τελευταία χρόνια με πλήθος επισκεπτών να γεύονται τις τσιγαρίδες και να απολαμβάνουν παραδοσιακά μουσικά ακούσματα.
Πανηγύρι του Αγίου Γεωργίου -23 Απριλίου. Στο ξωκλήσι του Αγίου Γεωργίου, ψηλά στην κορυφογραμμή, περίπου στα 3 χιλιόμετρα βατού χωματόδρομου, γίνεται κάθε χρόνο παραδοσιακό πανηγύρι. Με λαϊκά και παραδοσιακά όργανα, χορό και το κλασικό κουρμπάνι – ένα παλιό έθιμο με μοίρασμα φαγητού σε όλο το χωριό.
Εκεί, με θέα τις βουνοκορφές και τον ήχο του κλαρίνου, νιώθεις τι θα πει αυθεντική χαλκιδικιώτικη φιλοξενία. Αυθεντικότητα χωρίς φιλτράρισμα…
Ο Σύλλογος αναβιώνει επίσης το έθιμο με τις φωτιές στη μνήμη του Αη-Γιάννη του Κλήδονα, 23 Ιουνίου, αποβραδίς, στον αύλειο χώρο του παλιού δημοτικού σχολείου, που τώρα φιλοξενεί τα γραφεία και τις αίθουσες του Πολιτιστικού Συλλόγου, όπως μου ανάφερε η Νέλλη.
Με λαμπρότητα επίσης γιορτάζεται και η ημέρα της Πεντηκοστής, που αποβραδίς στήνεται γλέντι στην πλατεία και ανήμερα μοιράζεται, σύμφωνα με το έθιμο, παραδοσιακό ρυζόγαλο.
Γιορτή του Τραχανά – 25 έως 28 Αυγούστου. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κασσανδρινού οργανώνει κάθε χρόνο μια μοναδική γιορτή για τον τραχανά. Τριήμερο γλέντι με παραδοσιακή μουσική, χορούς, ντόπια προϊόντα, και φυσικά τραχανά που βράζει σε παραδοσιακά καζάνια και μοιράζεται ζεστός στους επισκέπτες. Ο αχνός γεμίζει την πλατεία και οι επισκέπτες δοκιμάζουν ντόπια γεύση με ιστορία. Αν αγαπάτε τις αυθεντικές εμπειρίες, μην το χάσετε.
Τέλος μια άλλη σημαντική διοργάνωση είναι ο Αγώνας Βουνού που λαμβάνει χώρα εδώ, με πολλές συμμετοχές κάθε χρόνο, στις 19 Ιουλίου, παραμονή της γιορτής του Προφήτη Ηλία.
Το Κασσανδρινό δεν έχει τουριστικές κορδέλες. Έχει όμως ιστορία, γλέντια, γεύσεις ελιάς και μελιού και τοπία. Έχει ανθρώπους που θα σου πουν «καλώς ήρθες» σαν να σε ξέρουν. Είναι ένα χωριό που δεν προσποιείται -και γι΄αυτό μένει στη μνήμη σου. Αν ετοιμάζεις το επόμενό σου οδοιπορικό στην Κασσάνδρα, βάλε το Κασσανδρινό ψηλά στη λίστα. Κι άφησέ το να σου θυμίσει πώς είναι να ζεις κάτι αληθινό. Αν σας έπεισα λοιπόν κλείστε εγκαίρως τη διαμονή σας στην Μόλα Καλύβα, το επίνειο-ησυχαστήριο του Κασσανδρινού και δίπλα στον οικισμό Καλούτσικο και θα με θυμηθείτε…
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Τα κείμενα και οι φωτογραφίες του παρόντος ιστότοπου, είναι ιδιοκτησία του halkidikiportal.gr. Αντιγραφή κειμένων και φωτογραφιών απαγορεύεται ρητά χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του διαχειριστή/ιδιοκτήτη του παρόντος.
Επιτρέπεται η χρησιμοποίησή τους, εφόσον γίνεται ρητή αναφορά της πηγής, με σύνδεσμο (link) προς το χρησιμοποιούμενο άρθρο.
Θέλουμε ο επισκέπτης στο σπίτι μας (τη Χαλκιδική) να αισθανθεί σαν το σπίτι του. Nα του παρέχουμε όλες τις ανέσεις ώστε να χαλαρώσει, να διασκεδάσει, να ταξιδέψει, να γευτεί τοπικά προϊόντα και φεύγοντας να έχει ήδη προγραμματίσει το επόμενο ταξίδι του σε ένα άλλο μέρος του Νομού μας!
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Αν το ταξίδι ήταν γεύση, αυτή είναι μία: Μπύρα Μεθιά η παραδοσιακή ελληνική μπύρα Χαλκιδικής
Βιολογικά μέλια – Μέλι καστανιάς, μέλι κουμαριάς, ελάτης και θυμαρίσιο Αγίου Όρους
Παραδοσιακό οικογενειακό ελαιοτριβείο. Χρυσό βραβείο το 2018 για το liocladi gold έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Ελαιοπαραγωγός με 6.500 ελαιόδενδρα βραβευμένος για τη μαύρη αφυδατωμένη ελιά