Κτήμα Λειβαδιώτη
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Δεν ξέρω αν σας έχει τύχει ποτέ να ξυπνήσετε ένα καλοκαιρινό πρωινό με εκείνη τη γνώριμη ανησυχία –μια ανάγκη να φύγεις, όχι μακριά, αλλά κάπου ήσυχα, κάπου που ο χρόνος κυλάει αργά, που η θάλασσα δεν σε φωνάζει με δυνατά beats αλλά σε καλεί με τον ψίθυρο των κυμάτων. Έτσι βρέθηκα στον οικισμό της Μόλα Καλύβα.
Ένα όνομα που για χρόνια περνούσε απλά από μπροστά μου στις πινακίδες της Κασσάνδρας, αλλά ποτέ δεν είχα σταθεί να του δώσω τη σημασία που του άξιζε. Μέχρι που το έκανα. Και ανακάλυψα ένα μικρό θησαυρό.
Ο δρόμος είναι εύκολος, λιγότερο τουριστικός, ακολουθείτε τη διαδρομή δυτικά από Καλλιθέα για Φούρκα και μετά από 21 χιλιόμετρα, μετά την Σκάλα Φούρκας στρίβετε δεξιά. Το τοπίο ανοίγετε σιγά σιγά, μέσα από μια όμορφη διαδρομή ανάμεσα σε όλων των χρωμάτων τις πικροδάφνες, σπιτάκια, σπίτια και σπιταρώνες όλα με όμορφες, περιποιημένες αυλές με τις βοκαμβίλιες να δημιουργούν πανδαισία χρωμάτων μπροστά σου, με μια παραλία φαρδιά, απλωμένη, με ψιλό βότσαλο και σιγά σιγά απαλή άμμο που καταλήγει σε κρυστάλλινα ρηχά νερά.
Ηρεμία. Αυτό νιώθει κάποιος που παρκάρει εδώ. Δεν έχει φασαρία, ούτε πλήθος –μόνο ένα τοπίο που σε ξεκουράζει χωρίς προσπάθεια. Το μεγαλύτερο κομμάτι ακτής ανέγγιχτο από το σύγχρονο πολιτισμό…
Το μέρος κουβαλάει την δική του ιστορία, όπως μας πληροφορεί ο καλός μας φίλος, ο Αλέκος, που έχει το ένα από τα δύο σούπερ μάρκετ του οικισμού, όπου στο μαγαζί του θα προμηθευτείτε όλα τα καλούδια.
Πίσω στον χρόνο λοιπόν… η περιοχή ήταν μετόχι της Μονής Αγίας Αναστασίας Φαρμακολύτριας, που εγκατέστησε εδώ έναν φύλακα για να επιβλέπει τα μοναστηριακά κτήματα. Ο φύλακας λεγόταν Μόλας και ζούσε σε μια καλύβα, ακριβώς εδώ που σήμερα χαλαρώνουμε όλοι εμείς. Έτσι, με τα χρόνια, το όνομα έμεινε – η καλύβα του Μόλα, Μόλα Καλύβα. Και είναι ωραίο να ξέρεις πως ο τόπος που σε ηρεμεί σήμερα, κάποτε ήταν καταφύγιο ενός ανθρώπου με αποστολή τη φροντίδα. Σαν να μην άλλαξε και πολλύ, τελικά.
Η Μόλα Καλύβα μπορεί να είναι μικρή σαν οικισμός, αλλά δεν της λείπει τίποτα.
Υπάρχουν δύο super market, όπως προείπα, γεμάτα με ό,τι χρειαστείτε – από καφέ και ψωμί μέχρι φρέσκα φρούτα, παγωτά, ακόμα και προμήθειες για να στήσεις μικρό πικνικ στην παραλία.
Κι αν πεινάσετε (και θα πεινάσετε με αυτήν την αλμύρα που θα σας γαργαλάει τη μύτη), η περιοχή προσφέρει εξαιρετικές επιλογές για φαγητό, όλες σε κοντινή απόσταση, σχεδόν επάνω στο κύμα. Ψαροταβέρνες για ολόφρεσκα θαλασσινά (εξαιρετική πρόταση ψαροφαγίας – να σημειώσω εδώ – αποτελεί η ψαροταβέρνα «Γαλήνη»), πίτσα και σνακς, γυροπωλείο για πιο fast food καταστάσεις, καφέ-beach bar και αγνάντεμα στο Θερμαϊκό και στις απέναντι ακτές του Πηλίου… τα πάντα έχει στη Μόλα Καλύβα.
Δωμάτια και καταλύματα για όλα τα γούστα και βαλάντια, όπως το Villa Maria του αγαπημένου Κλεάνθη με τη μοναδική θέα κι ηρεμία.
Για καφέ, μπάνιο, δροσερά ποτά, ντόπιο κρασάκι Κτήματος Λειβαδιώτη και παγωμένη μπύρα Valtinger και Μεθιά και γωνιές για άραγμα σε όλη τη διάρκεια της μέρας το «Kudu all day bar» του Αντώνη είναι ό,τι πρέπει, με ωραία μουσική και καλή αύρα.
Η ώρα εδώ περνάει χωρίς να το καταλάβετε.
Ο ήλιος κατεβαίνει αργά και βάφει τον ουρανό με ροζ, πορτοκαλί και χρυσαφί αποχρώσεις που καθρεφτίζονται πάνω στη θάλασσα.
Όλοι παρακολουθούμε τον ίδιο ήσυχο «κινηματογράφο» – μια δύση που δεν έχει τίποτα το τουριστικό, αλλά κάτι βαθιά αληθινό και ελληνικό.
Αυτή είναι η Μόλα Καλύβα. Δεν φωνάζει για να την προσέξετε. Δεν πουλάει την ομορφιά της. Σας τη δείχνει διακριτικά, μόνο αν είστε πρόθυμοι να σταθείτε λίγο, να αφουγκραστείτε και να αφεθείτε. Και ίσως, κάπου ανάμεσα στο βότσαλο και την αρμύρα, να βρείτε κι εσείς τη δική σας καλύβα.
Έστω και για λίγο.
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Τα κείμενα και οι φωτογραφίες του παρόντος ιστότοπου, είναι ιδιοκτησία του halkidikiportal.gr. Αντιγραφή κειμένων και φωτογραφιών απαγορεύεται ρητά χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του διαχειριστή/ιδιοκτήτη του παρόντος.
Επιτρέπεται η χρησιμοποίησή τους, εφόσον γίνεται ρητή αναφορά της πηγής, με σύνδεσμο (link) προς το χρησιμοποιούμενο άρθρο.
Θέλουμε ο επισκέπτης στο σπίτι μας (τη Χαλκιδική) να αισθανθεί σαν το σπίτι του. Nα του παρέχουμε όλες τις ανέσεις ώστε να χαλαρώσει, να διασκεδάσει, να ταξιδέψει, να γευτεί τοπικά προϊόντα και φεύγοντας να έχει ήδη προγραμματίσει το επόμενο ταξίδι του σε ένα άλλο μέρος του Νομού μας!
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Αν το ταξίδι ήταν γεύση, αυτή είναι μία: Μπύρα Μεθιά η παραδοσιακή ελληνική μπύρα Χαλκιδικής
Βιολογικά μέλια – Μέλι καστανιάς, μέλι κουμαριάς, ελάτης και θυμαρίσιο Αγίου Όρους
Παραδοσιακό οικογενειακό ελαιοτριβείο. Χρυσό βραβείο το 2018 για το liocladi gold έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Ελαιοπαραγωγός με 6.500 ελαιόδενδρα βραβευμένος για τη μαύρη αφυδατωμένη ελιά