Κτήμα Λειβαδιώτη
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Εδώ πρόκειται για μία ξεχωριστή κατηγορία χωριού γιατί κατοικούνταν από το 3000 π.Χ. κι αυτό δεν είναι τυχαίο.
Είναι μέρος προστατευμένο με πανύψηλο βράχο, από θαλάσσιες επιθέσεις, έχει μικρό απάνεμο λιμανάκι και θυμίζει πλεούμενο που δέθηκε γερά στη στεριά!
Άθυτις η αρχαιότερη ονομασία της, που ίσως προέρχεται από υπαρκτό πρόσωπο, αλλά κάθε άλλο παρά στερητικό είναι το Α (Α+φυτό). Εδώ η φύση οργιάζει πραγματικά, τριγυρισμένο το χωριό από δέντρα και πευκόδασος, με κάθε λογής λουλούδι και οπωροφόρο να φύεται στις αυλές των σπιτιών!
Η Άφυτος αριθμεί περί τους 1300 μόνιμους κατοίκους, αλλά αν την επισκεφτεί κανείς από τον Μάρτιο ως τον Οκτώβριο ο αριθμός αυτός μεγαλώνει κατά πολλές χιλιάδες.
Προικισμένη με άπειρο φυσικό κάλλος, κάποια στιγμή οι κάτοικοί του αποφάσισαν, με τις προτροπές ενός άξιου προέδρου της τότε κοινότητας Αθύτου, να αρνηθούν την άναρχη δόμηση, να μπουν σε προγράμματα ευρωπαϊκά, να «αναστηλώσουν» τα σπίτια τους, τα οποία ήταν χτισμένα από ντόπιο πωρόλιθο και να αναπτύξουν τον τόπο τους μέσα από τον πολιτισμό του. Έτσι η Άθυτος, έγινε γνωστή τις πάσι, αποτέλεσε και αποτελεί έναν παραδοσιακό οικισμό της Χαλκιδικής με απερίγραπτη ομορφιά κι έναν ταξιδιωτικό προορισμό χειμώνα καλοκαίρι.
Μόλις 83 χλμ από τη Θεσσαλονίκη και 3χλμ πριν την κοσμοπολίτικη Καλλιθέα, η Άθυτος χτισμένη πάνω σ’ έναν τεράστιο βράχο, στην κυριολεξία αποτελεί έκπληξη για τον κάθε ταξιδιώτη. Ας ξεκινήσουμε όμως τη διαδρομή μας εδώ, γιατί έχουμε πολλά να δούμε, να πιούμε και να φάμε!
Αφήστε τις αποσκευές σας, αν επιλέξατε το ξενοδοχείο Rigas, είναι σίγουρο ότι τον πρώτο σας καφέ θα τον πιείτε εδώ, πλάι στην πισίνα ή στο μπαρ του ξενοδοχείου με την μαγευτική θέα, που κόβει την ανάσα πραγματικά! Το αμφιθεατρικό café bar «Μαγεία», για όσους θυμούνται, είναι τώρα το café του Rigas. Μαγεία πραγματική που δεν αποτυπώνεται παρά μόνο στον «σκληρό» του ανθρώπινου νου.
Προτείνω να ετοιμάστε τα μπανιερά σας και να πάρετε το αμάξι σας για την παραλία. Είναι γύρω στο τέταρτο ποδαράτο, αλλά το ανέβασμα απαιτεί γερά πνευμόνια και λίγο δύσκολο να τη βγάλετε, ειδικά μετά από κολύμπι και τσιπουροκατάσταση.
Κατηφορίζοντας από την κεντρική πλατεία για τις παραλίες θα φτάσετε σ’ ένα σταυροδρόμι, όπου θα κάνετε μία στάση για φωτογραφία, τόσο της υπέροχης θέας του Τορωναίου κόλπου, όσο και της επιβλητικής βρύσης του Μπαμπακιλέτ!
Η πηγή χρησιμοποιούνταν ως το 1960 και τώρα αποτελεί ιστορικό – μυθικό μνημείο. Οι κορυφαίες επιλογές για μπάνιο είναι δύο: σήμερα θα στρίψετε αριστερά και θα κολυμπήσετε στην παραλία «βάρκες», στο τέρμα αριστερά. Υπέροχα τιρκουάζ νερά, οργανωμένη παραλία, απίστευτη θέα.
Κατεβαίνοντας, λίγο πριν παρκάρετε, θα είδατε την ψαροταβέρνα «Το Κύμα», είναι η μία επιλογή σας, η δεύτερη είναι τα Γλαράκια, πάνω στο κύμα. Το σίγουρο είναι ότι θα φάτε καλά και φρέσκαδούρα, εννοείται, τα πάντα εδώ.
Αν έχετε επιλέξει για τη διαμονή σας το «Λίμνα» (που είναι αμέσως μετά τα Γλαράκια), πιο ήσυχα δωμάτια, γιατί το βραδάκι η πιάτσα είναι πάνω στο χωριό, τότε θα σας πρότεινα να φάτε στο εστιατόριο του ξενοδοχείου σας, αξίζει σας το εγγυώμαι!
Το ηλιοβασίλεμα θα το απολαύσετε στον βράχο πίνοντας τα δροσερά σας κοκτέιλ στο Fortuna bar restaurant, ή στον Ορίζοντα καφέ μπαρ.
Αν έχετε κουράγιο η Άθυτος ξενυχτάει τους καλοκαιρινού μήνες!
Το Μπογιάτα στην κεντρική πλατεία, προσφέρει καθημερινά υπέροχα πιάτα με πινελιές παραδοσιακής εμφάνισης, όπως τα στενά της Πλάκας στην Αθήνα.
Από νωρίς τα καφεδάκια σας ή το βραδάκι το Ροζέ Λειβαδιώτη θα το πιείτε στο κλασσικό μαγαζί της πλατείας το “Αγορά“.
Παρασύρθηκα από την απέραντη ομορφιά του τοπίου και νομίζετε ότι ξεχάστηκα;
Μετά το καφεδάκι σας στο «Αφυτέων Γαία», το διώροφο παραδοσιακό καφενείο στην πλατεία (ανοιχτό χειμώνα-καλοκαίρι και διαχρονικό!), έχει επίσκεψη στο Λαογραφικό Μουσείο! Το υπέροχο σπίτι του Αλετρά λειτουργεί ως μουσείο από το 1980 και διαθέτει και λαογραφική – εξαιρετική – βιβλιοθήκη, μόλις δύο βήματα από το καφέ.
Αφού ανάψετε και το κεράκι σας στον ιερό ναό του Αγίου Δημητρίου, επίσης δύο βήματα από το Μουσείο και θαυμάσετε την αρχιτεκτονική του και το εξαίρετο τέμπλο του, χτισμένος το 1857, κατηφορίστε για την παραλία. Σήμερα θα στρίψετε στη γνωστή βρύση δεξιά.
Παραλία Λιόση, οργανωμένη, υπέροχη, μοναδική! Εδώ τα νερά είναι τόσο καθαρά, θα κολυμπάτε παρέα με τους σπάρους και τα μουρμουράκια. Υπάρχουν μικρά «διαδρομάκια» για να μην πατάτε στο βράχο, που έχει μόνο στην αρχή, θα κολυμπήσετε λίγο πιο βαθιά, εκεί που τα νερά ρηχαίνουν και είναι απίστευτα καθάρια! Εδώ ο ήλιος δύει νωρίς, το αργότερο 7 με 7:30 να έχετε φύγει.
Τα γνωστά. Ξέρετε: μπανάκι και βολτίτσα στα σοκάκια της Αθύτου! Απίστευτα πλακόστρωτα δρομάκια, σαν νησιώτικα καλντερίμια, που μετά τις 8 γίνεται το αδιαχώρητο.
Μαγαζάκια κάθε λογής, εγώ σας προτείνω το Natura, λίγα μέτρα πιο κάτω από το supermarket ARISTA (από όπου σίγουρα θα εφοδιαστήκατε τα απαραίτητα εδώ).
Μία υπέροχη αυλίτσα σπιτιού, βιολογικά προϊόντα και όχι μόνο! Και αν οι άντρες βαριούνται, θα απολαύσουν ένα κρασάκι ή μία πίτσα ακριβώς απέναντι στο Pizza Νίκος.
Άλλο ωραίο μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα είναι το Xenia Gaia, μέσα στα στενάκια μετά την πλατεία.
Πρόταση για φαγητό: στην ταβέρνα «του Στρουμπούλη» κοντά στην πλατεία, σε μία υπερυψωμένη αυλίτσα, παραδοσιακό μαγαζί με παραδοσιακές γεύσεις.
Λίγο πιο κάτω η ψαροταβέρνα το «Το Στέκι του Έντουαρτ», θα ευχαριστηθείτε φρέσκο ψάρι.
Το ποτάκι σας σήμερα προτείνω να είναι χαλαρό στο On the rocks, κυριολεκτικά πάνω στον βράχο, στο μπαλκόνι του Τορωναίου!
Μέρα φωτογράφισης δεν θα έχουμε;
Η Άθυτος είναι μοναδική όλες τις εποχές του χρόνου. Οι κάτοικοί της φροντίζουν γι’ αυτό. Πάνω από 300 ντενεκέδες τυριού μετατράπηκαν σε πραγματικά έργα τέχνης! Φιλοτεχνήθηκαν πάμπολα παγκάκια και παλιές πόρτες και πολλά γλυπτά του κ. Παυλή, από ντόπιο πωρόλιθο, κοσμούν το χωριό απ’ άκρη σ’ άκρη.
Η ομάδα Εθελοντών Αθύτου είναι γνωστή για τη δράση της! Ευτυχώς δεν πληρώνουμε τα φιλμ, οι παλιότεροι γνωρίζουν τι εννοώ, γιατί θα είχαμε μπει μέσα…
Οι επιλογές παραλίας σάς είναι γνωστές, εκτός αν επιθυμείτε να ξεκουραστείτε σήμερα… Νωρίς το απόγευμα περπατήστε ως τον Κουτσόμυλο και απολαύστε την πανοραμική θέα του χωριού. Εδώ όταν έχει πανσέληνο είναι μοναδικά.
Και για να σας μπερδέψω λίγο θα σας δώσω τις γευστικές μου προτάσεις και η επιλογή δική σας!
Λίγο έξω από το χωριό, στα φανάρια, υπάρχει φοβερή ταβέρνα καί με μαγειρευτά, που δεν την πιάνει το μάτι σου, αλλά ανταμείβεστε με τις γευστικές προτάσεις του «Γρηγόρη», έτσι λέγεται το ταβερνάκι.
Λίγα μέτρα πριν το Δημοτικό σχολείο (ρωτήστε εδώ, όλα είναι τριγύρω) σας προτείνω το «Πέρα» και το «Κάρδαμο» (την παλιά Κόχη) άψογη εξυπηρέτηση και ωραίο τόσο το κρέας όσο και τα θαλασσινά.
Επίσης η πιτσαρία «Πέτρα Φλώρα» θα σας αρέσει πραγματικά. Οι προτάσεις για ποτάκι πολλές και γνωστές.
Στην Άθυτο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο οργανώνεται Φεστιβάλ, με άπειρα καλλιτεχνικά δρώμενα, σε καθημερινή σχεδόν βάση. Μπορώ να μιλάω ώρες γι αυτόν τον τόπο, όπου είχα και την τύχη να μείνω και να τον απολαύσω για έναν ολόκληρο χρόνο, όχι όμως και να τον χορτάσω!
Η Άθυτος είναι πολλά μαζί, είναι ένα κομμάτι από Αρεόπολη Μάνης, από Μεστά Χίου, έχει κάτι από παλιά πόλη της Ρόδου, από το κάστρο της Κέρκυρας και συνάμα από μυρωδιά και θέα αιγαιοπελαγίτικου νησιού!
Έχει απαράμιλλη ομορφιά, είναι ασύγκριτη, καλλιτεχνική, αξιοπρεπής… μπορώ να γράφω μέχρι αύριο! Καλή διαμονή λοιπόν σ’ αυτό το ιδιαίτερο μέρος της Χαλκιδικής!
Και μην ξεχάσετε να τιμήσετε το Χαλκιδικιώτικο κρασί Λειβαδιώτη και την Κασσανδρινή μπύρα Valtinger, την οποία μπορείτε να την προμηθευτείτε κι από το υποκατάστημα του Θανάση στην Άθυτο.
Αν έχετε χρόνο στη διάθεσή σας σίγουρα θα επισκεφτείτε την Καλλιθέα, που είναι σαν συνέχεια της Αθύτου. Εκεί λοιπόν, όταν χτιζόταν το ξενοδοχείο «Άμμων Ζευς» βρέθηκαν αρχαία που η αρχαιολογική σκαπάνη μας έφερε στο φως: το ιερό του Άμμωνος Διός, στην παραλία δυτικά του ξενοδοχείου.
Ο χώρος είναι επισκέψιμος, αποτελούσε έναν από τους σημαντικότερους ναούς της αρχαιότητας που αρχικά λατρευόταν ο θεός Διόνυσος και οι Νύμφες και στη συνέχεια στην εποχή της βασιλείας του Φιλίππου ο Άμμων Ζευς!
Ιστορικό μνημείο σημαντικότατο που σας το αναφέρω εδώ, γιατί διοικητικά η περιοχή ανήκει στην Άφυτο! Σας αφήνω να ζήσετε αξέχαστες στιγμές και να γεμίσετε μπαταρίες…
Λαογραφικό Μουσείο: 2374091239
Ιερός Ναός Αγίου Δημητρίου: 2374091317
Κάθε φορά που θα γίνεται κόκκινο το κουμπί του κάθε χωριού και θα είναι έτοιμο για περιήγηση! Πατήστε το και καλό σας ταξίδι…
Τα κείμενα και οι φωτογραφίες του παρόντος ιστότοπου, είναι ιδιοκτησία του halkidikiportal.gr. Αντιγραφή κειμένων και φωτογραφιών απαγορεύεται ρητά χωρίς τη γραπτή συγκατάθεση του διαχειριστή/ιδιοκτήτη του παρόντος.
Επιτρέπεται η χρησιμοποίησή τους, εφόσον γίνεται ρητή αναφορά της πηγής, με σύνδεσμο (link) προς το χρησιμοποιούμενο άρθρο.
Θέλουμε ο επισκέπτης στο σπίτι μας (τη Χαλκιδική) να αισθανθεί σαν το σπίτι του. Nα του παρέχουμε όλες τις ανέσεις ώστε να χαλαρώσει, να διασκεδάσει, να ταξιδέψει, να γευτεί τοπικά προϊόντα και φεύγοντας να έχει ήδη προγραμματίσει το επόμενο ταξίδι του σε ένα άλλο μέρος του Νομού μας!
Παραδοσιακό οινοποιείο σε 110 στρέμματα όπου φιλοξενούνται οκτώ ελληνικές ποικιλίες κρασιών
Αν το ταξίδι ήταν γεύση, αυτή είναι μία: Μπύρα Μεθιά η παραδοσιακή ελληνική μπύρα Χαλκιδικής
Βιολογικά μέλια – Μέλι καστανιάς, μέλι κουμαριάς, ελάτης και θυμαρίσιο Αγίου Όρους
Παραδοσιακό οικογενειακό ελαιοτριβείο. Χρυσό βραβείο το 2018 για το liocladi gold έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Ελαιοπαραγωγός με 6.500 ελαιόδενδρα βραβευμένος για τη μαύρη αφυδατωμένη ελιά